Revalorizando produtos da industria agroforestal

tipo de documento

Servizo de Normalización Lingüística Universidade de Santiago de Compostela

Gústame 0
Reproducións 99
Comentarios 0
Gardar en
Accións
- Enviar enlace

Sobre este recurso...

(14'25'') Trátase dun proxecto de investigación financiado pola Axencia Galega de Innovación a través do Programa CONECTAPEME, no que se pretenden valorizar dous produtos (os residuos procedentes da recollida das castañas e do mantemento dos soutos e un coproduto da industria de fabricación de taboleiros). Os obxectivos pasan por obter bacteriocinas (como conservantes naturais), biosurfactantes (como estabilizadores na produción de taboleiros, estudar o emprego en pavimentos (polas súas propiedades antioxidantes) e un fertilizante orgánico.

Charla de Carlos Núñez Temes no DivulgaTerra 2017

Categorías:

Etiquetas: