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Vídeo (8 min 2 s) no que se amosa o procedemento para separar, en etapas sucesivas, a graxa, a albúmina, a caseína, a auga, a lactosa (azucre) e os sales minerais do leite. Audiov ...
Video Vídeo
Vídeo (2 min 22 s) con material de laboratorio de química; contido asociado ao proxecto funil.gal
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